|
Alaus ir pilstomų gėrimų apskaitos sistema BarCent

|
“BarCent” apskaitos sistemos privalumai:
- Tiksli kiekvienos įpiltos porcijos apskaita - daugiau parduotų porcijų iš vienos statinės.
- Tiksli informacija apie įpiltų porcijų dydį. Sistema signalizuoja kada užtenka pilti gėrimo – garantija, kad klientas gaus tinkamo dydžio porciją.
- Porcijos intervalo nustatymai mililitrų tikslumu.
- Skaičiuoja “lašinamą” alų.
- Apskaito kelis vienu metu pilamus bokalus.
- Lengva ir greita inventorizacija.
- Automatinis statinės pasvėrimas.
- Galimybė sulyginti realius pardavimus su registruotais.
- Pardavimų peržiūra bet kuriuo metu.
- Pastovi ir užtikrinta kontrolė.
- Turi du putų detektorius.
- Valdoma patogiu nuotolinio valdymo pulteliu.
Kiti sistemos ypatumai: „Plaunant“, t.y nuleidinėjant alų, kuris neparduodamas, sistema fiksuoja veiksmus ir išskiria iš pardavimų apskaitos. Šis kiekis matomas, tačiau yra paženklinamas specialiu simboliu ir prie parduotų porcijų nesumuojamas. Tai nepriklausoma sistema, kur visus parodymų rezultatus galima pažiūrėti valdymo bloke esančiame ekranėlyje, specialioje programoje kompiuteryje arba eksportuoti į restorano valdymo sistemą, kaip pvz. „PRESTA“.
Ataskaitų pateikimo būdai:
- Dienos pardavimų ataskaita: pardavimų vertė litais, kiekinė apskaita didelėmis ir mažomis porcijomis, parduotų litrų kiekis, realiai išpilstytų porcijų vertė.
- Statinės išpilstymo/pardavimo ataskaita: tikslus laikas kada statinė buvo pradėta ir užbaigta pilstyti, porcijų kiekis išpilstytas iš vienos statinės, parduotos statinės vertė, pilstomos statinės likutis.
- Porcijų pardavimo ataskaita: tiksli kiekvieno pylimo data ir laikas, kiekvienos išpilstytos porcijos kiekis mililitrais.
|